Pásztor Zsolt

kendergazda

Mezőgazdasági mérnök, terület- és településfejlesztő, közgazdász vagyok. Vidékfejlesztési menedzserként sokáig kerestem azt a megújuló kulcs-erőforrást, mellyel a helyi gazdaság fenntartható fejlődését segíteni lehet. Egyszer csak fény gyúlt az elmémben: a kender az! Apósom maklári „Kenderföldjén” 2015-ben belevágtam és kistermelői kendermagolajat, fehérjeport, lisztet sikerült piacra vinnem. Az olaj, levél és némi virágzat felhasználásával pedig kozmetikumok készültek. Kollégáimmal együtt az ipari kendergazdaság újjáélesztésén munkálkodunk és azóta is termesztem ezt a csodanövényt.

Vissza
logo